INGREDIENTES
300gr Gambas descascadas
2 ou 3 cebolas grandes
Leite
Margarina
Azeite
Caril
MODO DE PREPARAÇÃO
Corte as cebolas às rodelas e leve-as ao lume com um pouco de azeite e margarina até estarem cozidas mas sem as deixar queimar.
Junte um pouco de leite e com a varinha mágica reduza-as a puré.
Junte o caril.
Descongele as gambas e enxugue-as para não terem muita água.
Coza-as no molho de caril.
Sirva com arroz branco.
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