Bifanas no Pão

Culinária, Receitas Carne, Bifanas no Pão



INGREDIENTES
1kg de bifanas do lombo
Alho
Sal
Cerveja preta
Piri-piri
Azeite
Manteiga

MODO DE PREPARAÇÃO
Bata bem as bifanas para ficarem bem fininhas.
Tempere com alho, sal e um pouco de picante.
Deixe-as a marinar em cerveja preta durante algum tempo.
Frite-as num pouco de azeite e margarina onde antes fritou bem os alhos.
Antes de as colocar no pão molhe a base no molho para ficarem com mais sabor.