Licor de Ginja (Ginjinha)

Culinária, Licores, Licor de Ginja



INGREDIENTES
1 l de aguardente
0,5kg de Ginjas
1 pau de canela
açúcar a gosto,

MODO DE PREPARAÇÃO

Colocam-se as ginjas numa garrafa.
Junta-se a aguardente, o pau de canela e o açúcar.
Espere dois meses. Vá agitando para que o açúcar se desfaça.
Passado esse tempo o licor de ginja já pode ser bebido.