Quantidade de Açúcar para as Compotas

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Nem todos os doces levam a mesma quantidade de açúcar.
Este tem que ser consoante o doce da própria fruta.Quanto mais doce for menos açúcar necessita.
Eis algumas quantidades aconselhadas:
Para 1 kg de maças, juntar ½ kg de açúcar.
Para 1 kg de morangos, juntar 600 g de açúcar.
Para 1 kg de amoras, juntar 1 kg de açúcar.