Arroz de Legumes

Culinária,Receitas Arroz,Arroz de Legumes

INGREDIENTES
Cenoura Picada
Feijão verde cortado em lâminas
Bróculos
2 Chávenas de Arroz
Alho
Azeite
Água

MODO DE PREPARAÇÃO
Num tacho coloque o azeite, o dente de alho picado e os legumes. Aloure um pouco os legumes e junte o arroz.
Mexa e deixe fritar um pouco antes de colocar a água.
Se gostar do arroz soltinho coloque 2 chávenas de água mal cheias e deixe cozer sem mexer, se preferir um arroz mais malandrinho coloque um pouco mais de água e mexa algumas vezes mas com cuidado para que os bróculos não fiquem muito desmanchados.