INGREDIENTES
1 kg de lulas
0,5kg Tomate
Caril
Leite de Coco
Piri-piri q.b.
Sal
MODO DE PREPARAÇÃO
Refogue a cebola picada com a margarina,junte o tomate esmagado sem pele e sem pevides. Tempere com sal e piripiri e deixe apurar com o tacho tapado durante 30 minutos.
Junte as lulas, e quando começar a ferver regue com o leite de coco,junte o caril a gosto e deixe cozer mais 30 minutos. Acompanhe com arroz branco muito solto.
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