Bife Recheado

Culinária,Receitas Carne,Bife Recheado

INGREDIENTES
Bifes
Fiambre
Queijo
Alho
Sal
Margarina

MODO DE PREPARAÇÃO
Se os bifes forem grandes utilize um por pessoa se forem pequenos use dois.
Coloque uma fatia de queijo e uma de fiambre no meio, prenda com palitos e tempere com um pouco de sal.
Frite os alhos na manteiga e coloque os bifes para fritar. Vire com cuidado para que o recheio não saia do interior.
Sirva com arroz e batatas fritas cortadas às rodelas.

Nota: Pode enriquecer o molho colocando natas para culinária. (São mais espessas que as utilizadas para chantilly)