Pudim de Arroz Colorido

Culinária, Receitas Arroz, Pudim de Arroz Colorido



INGREDIENTES
Arroz
3/4 Ovos
2 latas de atum
Milho
Ervilhas
Fiambre
Bacon

MODO DE PREPARAÇÃO
Comece por fazer um arroz branco bem soltinho. A quantidade depende do número de pessoas.
Faça os ovos mexidos.
Escorra bem o milho e as ervilhas cozidas. Pode utilizar ervilhas de lata. Costumo passar o milho e as ervilhas por água corrente e escorrer bem.
Corte o fiambre e o bacon em pedacinhos.
Misture tudo com o arroz.
Coloque tudo numa forma de pudim, aperte bem para não se desmanchar quando desenformar e leve ao frigorífico até servir.
Acompanhe com salada.

Nota: Pode mudar os ingredientes a seu gosto.