Omolete com ervas de cheiro

Culinária, Receitas Ovos,Omolete com ervas de cheiro


INGREDIENTES
2 ovos (por pessoa)
um pouco de leite ou natas
Presunto ou fiambre.
Queijo brie
Ervas de cheiro a gosto

MODO DE PREPARAÇÃO
Bata os ovos com um pouco de sal.
Junte um pouco de leite ou natas e o queijo cortado muito fino e volte a bater. Junte o presunto ou o fiambre.
Entretanto aqueça o azeite numa frigideira anti-aderente e deite o preparado.
Antes de começar a enrolar a omolete junte-lhe as ervas a gosto. Utilize de preferência ervas frescas.
Costumo usar, salsa, orégãos e cebolinho cortado muito fino.