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Bolo de Iogurte

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INGREDIENTES
5 ovos
Açúcar light
1 iogurte (escolha o sabor que preferir, eu utilizo de côco)
Óleo
Farinha
1 laranja


MODO DE PREPARAÇÃO
Bata as gemas com 3 medidas de iogurte de açúcar light durante 5 minutos.
Junte-lhe o iogurte e uma medida de óleo. Mexa muito bem.
Junte 4 medidas de farinha com fermento e envolva.
Junta a raspa e o sumo de uma laranja.
Bata as claras em castelo e envolva-as na massa.
Deite numa forma untada e leve a cozer cerca de 20' com o forno a 180ºC.

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